Menu

Pro novináře

Tiskové zprávy rozesíláme místním médiím. Máte-li zájem je také dostávat, napište nám emailovou adresu, na kterou je máme zasílat.

Archiv článků

Dění v průmyslu

Aktuální informace o mimořádných událostech v průmyslových podnicích a o kvalitě ovzduší na Kralupsku a v okolí. Obecné informace
o flérování (spalování na havarijní pochodni).



Reportáž: Na návštěvě SONNENTORu v Čejkovicích

3. července 2019

reportáž, sonnentor, čaje, bylinkyLetos v červnu jsem měla možnost v rámci sebevzdělávání vyjet na Jižní Moravu a zúčastnit se tamějšího Slunečního bylinkobraní. Jeho součástí byla i návštěva výroby a podnikové prodejny firmy SONNENTOR. Mottem společnosti je slogan „Tady roste radost“, a to mohu, po návštěvě u nich, opravdu potvrdit.

reportáž, sonnentor, čaje, bylinkySONNENTOR je rakouská společnost zaměřená na produkci bio čajů a koření. Česká dceřiná společnost s obdobným výrobním programem působí na jižní Moravě od roku 1992, nejdříve pod názvem Sluneční brána, nyní SONNENTOR. Logo SONNENTORu představuje slunce se 24 paprsky – středověký symbol života a světla, které i dnes zdobí mnoho selských stavení.

Společnost SONNENTOR Kräuterhandels GmbH byla založena v roce 1988 Johannesem Gutmannem v dolnorakouském Waldviertelu. Firma obchoduje pod společnou značkou SONNENTOR s bio kořením a bio čaji od více než 170 rakouských a 22 českých pěstitelů (každý rok počet bio pěstitelů narůstá), dále od pěstitelů z např. Albánie, Nikaragui či z Nového Zélandu. Garance kvality při výrobě čajů a koření vycházejí nejvíce z vlastního pěstování v ekologických rodinných zemědělských farmách. Vždy je znám původ surovin, ze kterých je sestaven každý z produktů. Společnost patří v České republice mezi přední producenty bio potravin a propagátory zemědělské bio produkce a funguje pod myšlenkou trvale udržitelného rozvoje.

reportáž, sonnentor, čaje, bylinkyBěhem Slunečního bylinkobraní, které jsem navštívila, nás (mě a ostatní účastníky) provedli mladí usměvaví zaměstnanci firmy. Nejdříve jsme zavítali na krásné rozkvetlé pole bylinek na Veselé biofarmě ve Velkých Hostěrádkách. Po přivítání každý z nás obdržel proutěný košík a vydal se sbírat květy měsíčku lékařského (Calendula officinalis) a chrpy (Flos cyani). Následně jsme vlastnoručně a šetrně rozprostřeli kvítka v přilehlé sušárně a vyslechli odborný výklad o bio farmaření od jednoho ze zakladatelů ekologického zemědělství v ČR, Tomáše Mitáčka.

Dále jsme navštívili voňavý provoz výroby čajů SONNENTOR v Čejkovicích, kde byla připravena exkurze s ochutnávkou biočajů, biokoření a dalších biospecialit. Tato návštěva výrobny čajů byla zakončena výstupem na nejvyšší vyhlídkový bod v Čejkovicích, na Vyhlídku na výsluní, a občerstvením v čajovém salonu s kavárnou Čas na čaj. Součástí exkurze byl také nákup v podnikové prodejně za zvýhodněné ceny. V areálu společnosti se dále nachází ukázka Bylinkové zahrady sv. Hildegardy, která prověřila naše znalosti bylin.

reportáž, sonnentor, čaje, bylinky Poslední zastávka, která uzavřela naše putování po bylinkobraní, měla název Biobylinky od políčka až na talíř. V brněnské restauraci zdravého životního stylu Rebio nám partneři společnosti SONNENTOR v čele s šéfkuchařem Vlastíkem Kelblem připravili bohaté vegetariánské menu.

Byl to opravdu krásný slunečný den strávený v příjemném voňavém bio prostředí s milými lidmi. Přesvědčila jsem se o tom, že biofarmaření má velký význam a hluboký smysl a přeji si, aby přibývalo více eko zemědělců, kteří mají v sobě lásku k půdě, používají starý dobrý selský rozum a váží si práce druhých. Ocenila jsem i „férové chování“ společnosti jak k jejím evropským dodavatelům, tak i k těm z druhé půlky světa, s nimiž probíhá Fair Trade – spravedlivý obchod.

Pokud by se Vám nebo někomu z Vašich blízkých líbila takováto exkurze, můžete si ji dopřát sami nebo jí pořídit jako dárek. Rádi Vám v SONNENTORu na jméno obdarovaného vystaví poukaz.

Monika Haňurová
Ekologické centrum Kralupy nad Vltavou
Výzkumný ústav pro hnědé uhlí a.s., Most

Foto: SONNENTOR



Články a tiskové zprávy z roku 2019

9.12.2019 Kdo vytvořil nejkrásnější stromeček?
4.12.2019 Jak ekologicky zabalit dárek k Vánocům? Co třeba technikou furoshiki?

25.11.2019 Kralupský obchvat
20.11.2019 Záchrana stromů? Recyklací papíru nebo spíše omezením naší spotřeby?
4.11.2019 Dva projekty ekocentra podpořené městem Kralupy nad Vltavou

29.10.2019 Noví patroni z nízkoprahu
25.10.2019 Ekologické souvislosti – jak můžeme pomoci
23.10.2019 Šesťáci z Komendy si zasadili svůj strom v Husově parku
18.10.2019 Biodynamické hospodaření - harmonie mezi přírodou a zemědělstvím
9.10.2019 Uložení zahrady k zimnímu spánku
8.10.2019 Podzimní výsadba ryb do Labe
7.10.2019 Děti pomáhaly přírodě úklidem odpadků
3.10.2019 Ekologie pro nejmenší

30.9.2019 Semináře o odpadní vodě
25.9.2019 Vánoční soutěž je opět tady
23.9.2019 Čištění odpadních vod
17.9.2019 Počet lidí na planetě Zemi roste, bude i v budoucnu dost jídla pro všechny?
16.9.2019 Akce ekocentra na konci léta

27.8.2019 Velkovýroba zeleniny a ovoce
21.8.2019 Všimli jste si také, jak nám ubývá včelek a motýlů? Pojďme jim společně pomoci
6.8.2019 Pěstitelské práce zpět do škol

23.7.2019 Přichází konec doby klecové?
15.7.2019 Tipy na ekodovolenou
3.7.2019 Reportáž: Na návštěvě SONNENTORu v Čejkovicích

27.6.2019 Akce Ekocentra v měsíci červnu
20.6.2019 Ekologické toalety
12.6.2019 Zelený Oskar - unikátní biotechnologie HYDAL je vyroben z použitého fritovacího oleje

27.5.2019 Ostrovní domy - domy bez nutnosti připojení na inženýrské sítě
22.5.2019 Jak pomoci životnímu prostředí
20.5.2019 Jak dopadl první ročník Velikonoční soutěže?
9.5.2019 Labe v Neratovicích opět ožilo

30.4.2019 Přijetí nových Patronů – Dvořákovo gymnázium a SOŠE Kralupy
28.4.2019 Oslavy Dne Země s AVE Kralupy s.r.o. na ZŠ Třebízského
23.4.2019 Úklid se ZŠ Jodlova
11.4.2019 Trávník nebo kvetoucí louka?
3.4.2019 Dobrovolnické úklidové akce přírody

21.3.2019 Děti a příroda patří k sobě a proto je tu projekt Ekoškola
12.3.2019 Jak probudit dešťovou vílu

28.2.2019 Velikonoční soutěž je tady
19.2.2019 Slušná firma
14.2.2019 Setkání Společnosti pro trvale udržitelný rozvoj
8.2.2019 Světelný smog

16.1.2019 Klimatická změna a proč je přehlížena
11.1.2019 Povede se nám vyčistit města od nedopalků?
7.1.2019 Zajímavosti z oblasti ekologie
2.1.2019 Oceány bez plastů?

leaf